Découvrez 10 aliments exotiques du monde entier, chacun avec une touche indienne desi spéciale et tadka qui les rend irrésistiblement délicieux
Fusion du kimchi coréen traditionnel et du pain plat indien - riche en probiotiques et saveurs piquantes
Nous farcissons le kimchi épicé dans notre pâte à paratha bien-aimée avec des piments verts, de la coriandre et de l'ajwain. Servi chaud avec du chutney menthe-coriandre et du yaourt frais
Chaque plat représente une belle fusion de saveurs mondiales avec la chaleur et les épices de la cuisine indienne
Tortillas croustillantes garnies de légumes marinés tandoori et chutney coriandre-menthe, fusion parfaite de street food
Nous marinons les légumes avec des épices tandoori indiennes, servis avec chutney, oignons et coriandre dans des tortillas chaudes. Complété avec chutney de menthe et sauce yaourt
Risotto crémeux classique enrichi du mélange d'épices Madras, feuilles de curry et noix grillées pour une fusion inoubliable
Méthode traditionnelle du risotto italien avec ajout de mélange d'épices Madras, graines de moutarde tempérées et feuilles de curry pour une expérience gustative unique
Ramen japonais classique enrichi de l'essence épicée et aigre du sambar du Sud de l'Inde pour une soupe fusion inoubliable
Bouillon traditionnel de ramen au miso fusionné avec les éléments épicés et aigres du sambar, assaisonné de lentilles, feuilles de curry et graines de moutarde
Pizza croustillante avec sauce curry vert thaï enrichie d'épices indiennes et herbes fraîches, fusion parfaite de trois traditions
Curry vert thaï classique infusé d'épices indiennes comme cardamome et cannelle, servi sur base pizza italienne avec lait de coco et herbes fraîches thaï
Houmous soyeux arrosé de tadka d'épices indiennes sautées, fusion parfaite de tahini et arômes épicés
Houmous libanais classique arrosé de méthode tadka indienne, utilisant graines de cumin, moutarde et feuilles de curry sautées, versées sur l'houmous crémeux
Paneer frais mariné au citron vert avec chaat masala indien et chutney de menthe pour une fusion street food rafraîchissante et épicée
Technique traditionnelle péruvienne du ceviche avec paneer frais, assaisonnements chaat masala indiens, chutney de menthe épicé et légumineuses craquantes
Baies d'açaí violettes avec superaliments indiens comme graines de chia, quinoa et amandes pour un bowl nutritif et sain
Bowl d'açaí brésilien classique infusé de superaliments ayurvédiques indiens, garni de flocons de coco, amandes, graines de chia et miel indien, saupoudré de poudres d'épices indiennes
Croissants beurrés et croustillants accompagnés de chai masala riche en épices, expérience fusion parfaite pour le petit-déjeuner
Technique française classique du croissant infusée d'éléments chai masala indiens, incorporant épices chai dans la pâtisserie, servie avec thé épicé indien authentique
Pain plat éthiopien traditionnel fermenté infusé de feuilles de curry et épices du Sud de l'Inde, union unique de saveurs fermentées et épicées
Technique traditionnelle éthiopienne de fermentation de l'injera infusée d'assaisonnements de feuilles de curry du Sud de l'Inde, utilisant graines de moutarde, feuilles de curry pour créer accompagnements, servis sur injera